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Tim bringt unsere Ideen auf’s Papier und seine Zeichnungen sind wirklich schön. Die Grafikabteilung der Azienda Agricola Baladin ist auf die Skizzen aufmerksam geworden und hat sie kurzerhand ins Marketingkonzept …

Chef’s Table. Er hat bei Renovierungsarbeiten im Piemont die alten Dachbalken vor dem Holzofen gerettet. In einem alten Sägewerk – der Besitzer hatte keine Bedenken wegen grossen Nägeln und anderen …

Und doch ganz anders. Wir markieren zuerst den Verlauf der zu befestigenden Flächen und begrenzen diese mit Flachstahl. Als Gesteinskörnung nehmen wir Kies, die Zementschlämme wird mit einem Wasserstrahl ausgewaschen. …